Démarche Qualité
En tant que membre de la Communauté CRENO, nous nous appuyons sur une organisation et un système de management commun aux entreprises affiliées prenant en compte :
- Le respect des exigences règlementaires applicables
- La sécurité alimentaire des produits commercialisés
- La sécurité des personnes et la préservation de l'environnement
- L'accroissement de la satisfaction de nos clients
Nous nous engageons au quotidien à respecter et à faire appliquer les différents aspects des démarches qualité que nous avons mis en place afin de toujours mieux vous servir.
Sécurité alimentaire
Le système de management de la Qualité mis en place par le Groupe Creno depuis 2001 prend en compte les problématiques d'évaluation et de surveillance liées à la sécurité alimentaire des denrées commercialisées et a déployé plusieurs dispositifs.
Satisfaction clients
Nous élaborons des offres sur mesure, nos équipes d'achats, de réception, de stockage, de vente, de préparation et de livraison sont des spécialistes qui suivent des formations régulières. Nous disposons également d'ateliers de transformation du poisson, une salle de murissage et d'espaces de stockages dédiés aux différentes spécificités des produits frais que nous distribuons. Avec tout cela, nous sommes à même de vous proposer les produits qui répondront à toutes vos attentes.
Développement durable
Nous agissons tous les jours dans une démarche de développement durable, sur le plan environnemental, social et économique.
Quelques exemples :
- Nous collaborons avec plus de 100 prestataires, transporteurs et logistiques et de biens et services hors production qui répondent à notre politique d'achats responsables (respect de l'environnement, respect de droits de l'homme et du droit du travail, règles internes de gestion des fournisseurs, traçabilité, qualité, sécurité alimentaire...)
- 30% de nos approvisionnements sont réalisés auprès de nos 150 producteurs locaux ce qui contribue à alimenter l'économie de proximité et donc, à pérenniser les emplois proches de chez nous.
- Nous sommes sensibles aux émissions carbones qui émanent de notre activité. Afin de les maîtriser au mieux et tenter de les réduire, nous optimisons nos tournées logistiques en collectant la marchandise de nos fournisseurs en passant par chez eux en retour de livraison lorsque cela est possible. D'autre part, nous menons régulièrement des études de quantification de l'empreinte carbone de certains fruits et légumes.
- Notre parc de véhicules est récent : nos camions bénéficient donc des dernières avancées technologiques en termes de sécurité routière, réduction du bruit de fonctionnement, lutte contre l'effet de serre par la réduction des émissions...
- Nous avons mis en place une gestion de nos déchets : tri sélectif (organique, emballages, autres...), gestion des emballages, recyclage des consommables bureautiques...
Certifications
Nous sommes certifiés ISO 9001, certification commune pour l’ensemble des entreprises de la communauté, l’ensemble des dépôts est managé par ce référentiel identique.
La certification ISO 9001 couvre tous produits du frais (fruits, légumes, viandes, beurres, œufs, fromages) avec un suivi d’engagements mesurés par des indicateurs de performance.
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