Sélection Fraîcheur
- Nom : Gamme Sélection Fraîcheur
- Zone de pêche : Atlantique Nord Est
- Description : Les meilleurs poissons au meilleur moment, sélectionnés à trois niveaux par nos équipes
- Produits : Poissons nobles (Bar, Barbue, Lotte, St Pierre...), Poissons à la coupe (Lieu jaune, cabillaud), Filets main (Merlan, Julienne, Eglefin...)
- Saisonnalité : Tout au long de l'année, selon les disponibilités des différentes espèces
- Particularités : Les poissons de la Gamme Sélection Fraîcheur sont issus des meilleurs lots des criées du Grand Ouest, des meilleurs bateaux parmi nos achats, des meilleures pièces d'un même bac