Zones
Turbot
Le roi des poissons plats a de larges filets dépourvus d'arrêtes ainsi qu'une chair blanche et ferme. Il peut atteindre 1 m. Le turbot fait partie des poissons nobles. Rendement en filets : 30%
Zones
et modes de pêche :
Atlantique Nord-Est (sauvage), France, Espagne, Islande (élevage), Chalut, Fileyeur
Sous-types / Variétés :
Entier, FiletsSaisonnalité :
- Jan 1
- Fév 1
- Mar 1
- Avr 2
- Mai 2
- Jui 2
- Juil 2
- Aou 2
- Sep 2
- Oct 2
- Nov 1
- Déc 1
-
Pas disponible
-
Disponible
-
Pleine saison (meilleur rapport qualité/prix)
Marques et labels disponibles :
Quelques marques que nous distribuons
